Omlet jaglany - fit szarlotka na śniadanie





Płatki jaglane to dobra alternatywa kiedy znudzą Nam się płatki owsiane. Można je jeść z mlekiem, jogurtem albo bardzo dobrze nadają się do omletów.
Dzisiaj przepis na szybki omlet ala szarlotka.

Składniki na 1 porcję:

- 40 g płatków jaglanych
- 2 jajka
- 50 g jogurtu naturalnego
- średnie jabłko
- cynamon
- rodzynki do smaku (mała garść)

Wykonanie:

Płatki jaglane mieszamy z jajkami i zostawiamy na chwilę aż zmiękną. W tym czasie jabłko ścieramy na tarce (u mnie na dużych oczkach), mieszamy je z jogurtem oraz cynamonem.
Na rozgrzaną patelnię wylewamy masę z płatków jaglanych i jajek. Smażymy na na średnim ogniu aż się zetnie i przewracamy na drugą stronę.
Gdy omlet jest gotowy przekładamy na talerz, nakładamy masę jabłkową, rodzynki i posypujemy cynamonem.
Najlepiej smakuje kiedy jest jeszcze ciepły.
Smacznego :)


0 komentarze:

Prześlij komentarz